1、用料:豇豆角、番茄半个、青椒半个、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。
2、准备半个或者一个番茄切块儿,豇豆角切段,青椒切块。
3、锅中放油,油可以多一点倒入番茄,炒出汤汁。
4、再倒入豇豆角一起翻炒。
5、炒至豇豆角表皮起皱,放入盐、鸡精提鲜调味儿。
6、再继续翻炒一两分钟,尝一下豇豆角是否炒熟炒透,倒入蒜末。
7、最后在翻炒几下即可出锅。
8、非常下饭的素炒豇豆角。
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本文概览:1、用料:豇豆角、番茄半个、青椒半个、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。2、准备半个或者一个番茄切块儿,豇